El Pan Rápido NO es Ninguna Tontería............

#Masas, panes y repostería 20 mayo 2021

Os presento el PAN RAPIDO





Bonito Verdad??? pero es que a demás, esta riquísimo, se hace "rápido", y puedes incorporarle semillas, pipas, utilizar la harina que mas te guste..........


Si, es el que os hago en las demostraciones, pero se ha ganado un primer puesto en el ranking de Panes,


Puedes hornearlo directamente, sin precalentar el horno y tendrás una miga compacta y una corteza dura y gruesa, o dejarlo crecer....................... hasta doblar su volumen y tendrás una miga esponjosa y una corteza fina y crujiente.


Puedes hacerlo redondo o dividir la masa y hacer panes mas pequeños.


Puedes meterlo en un molde de horno y hacer pan cuadrado para cortarlo fácilmente en tostadas


En cualquiera de los casos triunfarás con este pan.

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