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Bechamel con caldo de pollo VELOUTE (Fuenlabrada)
28 March 2022
Tiempo de preparación 00:05:00 mins
Ración para 4 personas
Para problemas con lactosa o si no quieres tomar leche, el tener una receta de bechamel con caldo de pollo siempre a mano te garantiza una salsa sin tantas calorías, mucho más ligera.
Ingredientes
- 20 gr aceite oliva
- 40 gr harina
- 500 gr caldo de pollo
- 1 cucharada de sal
- 2 pellizcos de pimienta
Pasos de la receta
1 Paso
Calienta el aceite 3 min a 100 grados, velocidad 1
2 Paso
Añada la harina y programa 3 min 100 grados velocidad 1
3 Paso
Añade la leche, la sal, la pimienta, y programe 6 min 90 grados velocidad 4.
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28 March 2022
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