Batch cooking es tendencia

#Trucos 06 febrero 2019


El batch cooking nos invita a llevar una alimentación saludable gracias a la organización del menú para una semana. Pero, ¿cómo diseño un menú batch cooking? 


Esta semana en la revista Thermomix® tienes un artículo detallado sobre esta tendencia.


Para diseñar un menú batch cooking debemos tener presente COMO CONSERVAR LOS ALIMENTOS, bien congelarlo o envasarlo al vacío,, debe ser SALUDABLE, y debemos PREPARARLO DE UNA SOLA VEZ , en la revista tienes en tres horas un menu para dos para una semana.



Tampoco debe importarte REPETIR INGREDIENTES por qué podras usar una legumbre como plato principal y a la vez usarla para realizar unas hamburguesas. 


Hacer una quinoa con verduras y aprovechar para incluirlas en unas croquetas.


EL RESULTADO ES obtener buena textura y sabor y ahorrar tiempo. Qué más se puede pedir?


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