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CRÈME FRAÎCHE
21 March 2018
Hay muchas recetas q nos piden crème fraîche. Es muy fácil prepararla:
1 .- montar 250gr. Nata
2.- añadir una cuchara de mantequilla ambiente, con movimientos envolventes y mezclar bien.
3.- ponerlo en un recipiente de cristal, cerrado y mantener a temperatura ambiente (20° aproximadamente) unas 12 horas mínimo.
* Una vez transcurrido ese tiempo, ya guardar en la nevera. Esta preparación, te aguanta 10 días.
21 March 2018
