Blog de GEMMA GONCALVES PEREZ

Cookies caseras

#Masas, panes y repostería 16 noviembre 2017

Cookies caseras

Por Gemma Goncalves Perez | Fuenlabrada

Nada mejor que unas galletas caseras para disfrutar tanto en el desayuno como en la merienda, con ingredientes totalmente naturales y sin aceite de palma. En este caso la receta de estas Cookies son con pepitas de chocolate y nuez pero la podéis adap...

Risotto de setas

#Pastas y arroces 15 noviembre 2017

Risotto de setas

Por Gemma Goncalves Perez | Fuenlabrada

 Estamos ya en otoño y con él viene la temporada de setas, por eso os dejo este Risotto de Boletus tan sencillo y fácil de hacer que parece mentira lo rico que está, digno del mejor restaurante. La receta original es Risotto de Boletus, pero la...

Pan rústico con frutos secos

#Masas, panes y repostería 13 noviembre 2017

Pan rústico con frutos secos

Por Gemma Goncalves Perez | Fuenlabrada

Para empezar algo sencillo pero no por eso menos rico, no hay pan más sano que el hecho en casa. En este caso, con frutos recos, ideal para el otoño. La receta es la que podéis encontrar en el libro cocina facil y saludable ( tanto en manual como en...