A continuación, te detallo los nuevos modos y funciones destacados del TM7:

Nuevos Modos del Thermomix® TM7

1. Modo Sin Tapa: Este innovador modo permite cocinar sin la tapa puesta, facilitando la preparación de ingredientes delicados como albóndigas o mariscos. Además, es ideal para recetas que requieren añadir ingredientes durante la cocción sin interrumpir el proceso. 

2. Modo Dorar: Permite alcanzar temperaturas más altas para dorar y caramelizar alimentos, realzando los sabores y texturas de tus platos. 

3. Modo Vapor Mejorado: El TM7 introduce mejoras en la función de cocción al vapor, ofreciendo una cocción más uniforme gracias al rediseño del accesorio Varoma, que ahora cuenta con un 45% más de capacidad. 

4. Modo Prelavado Avanzado: Facilita la limpieza del vaso después de cocinar, adaptándose a diferentes tipos de residuos y preparaciones. 

5. Modo Cocina Abierta: Ofrece flexibilidad similar a la cocina tradicional, permitiendo remover manualmente y añadir ingredientes sin detener la cocción. 

Además de estos nuevos modos, el TM7 mantiene y mejora funciones clásicas como Amasar, Cocción Lenta, Fermentación, Sous-vide, entre otros, sumando más de 20 modos de cocina en total.

Todo lo que necesites saber de las funciones y características del nuevo TM7 pincha en el siguiente 

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