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Mayonesa con calor
01 February 2021Ingredientes
50 gr de zumo de limón
Una cucharadita de sal
2 Huevos
500 gr de aceite de girasol
Poner una jarra encima de la tapa y pesar el aceite
Poner en el vaso el zumo y la sal. Poner 3 minutos temperatura 100 velocidad 1. Mientras cascar los huevos en una taza y cuando termine subir a velocidad 5 y echar los huevos por el vocal e ir echando el aceite despacio hasta terminar.
Ponerla en un tarro grande de cristal o en dos pequeños