Thermomix® Fuenlabrada

Manuela Herrera Garcia

Bienvenidos a mi/vuestro blog , soy Manoli Herrera y llevo más de 15 años enamorada de Thermomix®  y 15 como profesional.

Con Thermomix® aprendí a cocinar Sano , Rápido ,Fácil ,Creativo y económico . Haciendo una comida variada en el día a día.

Disfruto haciendo Clases y Talleres de cocina , compartiendo con mis clientes nuevas ideas y trucos y sobre todo  Experiencia 

estoy a vuestra disposición para lo que necesitéis , tanto si eres cliente y no estás atendido , como sí estás interesado en conocer o comprar Thermomix® , no dudes en ponerte en contacto conmigo .

Manoli Herrera 

Bienvenidos a mi/vuestro blog , soy Manoli Herrera y llevo más de 15 años enamorada de Thermomix®  y 15 como profesional.

Con Thermomix® aprendí a cocinar Sano , Rápido ,Fácil ,Creativo y económico . Haciendo una comida variada en el día a día.

Disfruto haciendo Clases y Talleres de cocina , compartiendo con mis clientes nuevas ideas y trucos y sobre todo  Experiencia 

estoy a vuestra disposición para lo que necesitéis , tanto si eres cliente y no estás atendido , como sí estás interesado en conocer o comprar Thermomix® , no dudes en ponerte en contacto conmigo .

Manoli Herrera 

Polvorones de chocolate

08 noviembre 2018
08 noviembre 2018

POLVORONES DE CHOCOLATE


Ingredientes


250 gr de harina


15 gr de cacao en polvo


120 gr de azúcar glas


120 gr de manteca de cerdo 100 gr de nutella


Preparación


Tostamos la harina en el horno 20 minutos a 140 o , removiendo de vez en cuando.


Ponemos todos los ingredientes en el vaso y amasamos 30 segundos a velocidad 6 ,comprobamos que todos los ingredientes estén bien integrados.


Estiramos la masa con el rodillo entre papel de cocina que quede gordita ( son polvorones ) y con el corta pastas vamos formando o hacemos un rulo y cortamos con un cuchillo y colocaremos sobre la bandeja de horno . Precalentamos el horno a 180 o y horneamos unos 8 minutos , dependiendo de horno .


Dejamos enfriar y una vez fríos los pasamos por azúcar glas


A disfrutar ¡

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