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Pizza de Salchichas en Thermomix®
23 February 2023
Tiempo de preparación 01:15:00 mins
Ración para 6 personas
PIZZA DE SALCHICHAS es la preferida de los peques!! Y no me extraña porque está riquísima, además es muy fácil de preparar y lo podrán hacer ellos mismos.
Ingredientes
- 100 gr de queso manchego curado
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 220 g de agua
- 1 cucharadita de azúcar
- 20 g de levadura prensada fresca
- 400 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- 3 cucharadas de tomate frito casero
- 2 cucharadita de oregano
- 6 lonchas de queso havarti
- 2 paquetes de salchichas tipo franfurt
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1 Paso
Pon en el vaso el queso manchego 10 seg/vel7. Retira a un bol y reserva
2 Paso
Pon en el vaso el agua, el azúcar y la levadura 20seg/vel2. Añade la harina y la sal 2min/vel🌾. Forma una bola con la masa y resérvala en un bol grande engrasado con aceite hasta que doble su volumen.
3 Paso
Estira la masa con ayuda de un rodillo, pon el tomate y 1 cucharada de orégano y extiendelo por toda la base, hornealo a 150° durante 5min.
4 Paso
Coloca las lonchas de queso y las salchichas cortadas en trocitos, espolvorea con el queso rallado y con el resto de orégano y hornea unos 10min a 150°
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23 February 2023
