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TIRAMISU A LA NARANJA
04 May 2023El tiramisu es un postre de origen italiano, creado aproximadamente en los años 50, en la cocina de un restaurante de Véneto (venecia). Hoy preparamos TIRAMISU A LA NARANJA, una fusión entre un postre típico italiano y el sabor de las naranjas dulces de españa. QUE NO TE LO CUENTEN!!!
Ingredientes
- 1 HUEVO
- 2 YEMAS DE HUEVO
- 130GR DE AZUCAR
- 500GR DE QUESO MASCARPONE
- 2 CUCHARADAS DE RALLADURA DE NARANJA
- 300GR DE BIZCOHOS DE SOLETILLA
- 400GR DE ZUMO DE NARANJA
- 1 CUCHARADA DE CACAO EN POLVO
Pasos de la receta
Coloca la mariposa en las cuchillas. Añade el huevo, las yemas y el azúcar 4min/vel3.5
Añade el queso mascarpone y la piel de naranja 30seg/vel3
Remoja los bizcochos de soletilla en el zumo de naranja y colocalos en una fuente cubriendo el fondo, añade la mitad de la mezcla sobre los bizcochos y extiende para cubrirlos, pon otra capa de bizcochos remojados en el zumo y extiende otra capa con la mezcla restante. espolvorea con cacao puro en polvo y decora con 1 cucharada de ralladura de naranja. Y A DISFRUTAR!!!!
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