Plato tradicional, plato de lunes..

#Pastas y arroces 07 diciembre 2020

Seguimos de puente, pero no deja de ser lunes!!!


¿En cuántas casas es rutina o tradición comer pasta los lunes? Nos organizamos la semana y nunca falla, es plato comodín y más cuando no tenemos demasiado tiempo..


Cuando me hice con mi Thermomix® no encajaba que un plato de macarrones se hiciera como se hace, echando todos los ingredientes que llevara de acompañamiento, el agua y finalmente para acabar la receta añadir la pasta.. aún teniendo mi Thermomix® no me animaba a hacerlo hasta que dije..esto es un atraso...vamos a probar!!!! Y me sorprendió de tal manera que aparqué la olla.... igual pasa con muchas otras recetas...pero vayamos poco a poco..


Este plato que os presento es una receta de pasta rápida al gusto, con chorizo y champiñones!




  • 25g aceite de oliva

  • Una pastilla de caldo desmenuzada, yo no la uso, con un pellizco de sal es suficiente. Recordad que podemos hacer unas propias pastillas de caldo con Thermomix® . 

  • Ajo en polvo

  • Una cucharadita de orégano seco

  • Una lata de champiñones laminados en conserva

  • 100g de chorizo

  • 300g de tomate frito estilo casero

  • 600g de agua

  • 300g de pasta


Ponemos en el vaso, el aceite, ajo, orégano, la pastilla, los champiñones, el chorizo, el tomate frito y el agua. Cocinamos 10min/100°C/giro a la inversa y velocidad cuchara.


Por último añadimos la pasta y programamos el tiempo indicado en el paquete/100°C/giro a la inversa y velocidad cuchara.


Y listo!!!! Buen provecho!!!


#momentosthermomix#cookidoo#pastarapidaalgusto


#yomequedoencasa#seguimosdepuente