Cena ligera: Judías verdes rehogadas

#Verduras, hortalizas y ensaladas 01 mayo 2018


Estas judías verdes están riquísimas, sólo llevan cebolla y ajo, por lo que además son muy sanas y ligeras, ideales para cuando queremos «controlarnos» un poco. Si te gustan más, puedes añadir jamón o bacon sin problema, buenísimas también, aunque algo más caloricas, jejeje


Ingredientes:


400 gr judías verdes


100 gr cebolla


2 ajos


20 gr aceite


30 gr vino blanco


1 cta sal


1 cta pimienta molida


Elaboración


1. Poner la cebolla en cuartos, los ajos y el aceite. 5 seg/ velocidad 5. Bajar con la espátula al fondo y sofreir 6 min/ 100°/velocidad 1. (Si queréis podéis añadir 80gr de jamón o bacon en este paso, después de triturar la cebolla y el.ajo)


2. Poner la mariposa, añadir las judías, la sal, la pimienta y el vino. Programar 20 min/100°/velocidad 1.


Y listas para comer!¡ Espero que os gusten tanto como a mi, a mi peque de 4 añitos le encantan!!! ☺