Thermomix® Fuenlabrada

Sara Martinez Sotodosos

Hola! Soy Sara Martínez, Comercial de la Delegación de Fuenlabrada. 

Aquí podrás encontrar recetas exquisitas y muchas cosas más, te sorprenderá todo lo que puede hacer Thermomix® !!!

Si quieres conocer Thermomix® Solicitame una demostración completamente gratuita y sin ningún tipo de compromiso.

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Pastillas de caldo en Thermomix®

30 abril 2020
30 abril 2020
Categoría:

Pastillas de caldo de pollo.


Ya sabéis que en muchas recetas piden pastillas de caldo de pollo, de verduras, de carne, o concentrado de caldo... pero está claro que es mucho mejor hacerlas nosotros mismos que usar las compradas, pues sabemos que son mucho más sanas y naturales.

Son muy fáciles de hacer y se conservan durante mucho tiempo



Os dejo la receta:


Ingredientes:



  • 300 gr. carne de pollo (contramuslos o pechuga)

  • 300 gr. verdura variada (puerro, apio, nabo... las que quieras)

  • 300 gr. sal gorda

  • 1 hoja de laurel

  • 1 clavo


Elaboración:



  1. Poner la carne en el vaso en trozos. Picar 10 segundos / velocidad 7. Echar en un bol y reservar.

  2. Se ponen todas las verduras en el vaso en trozos, incluido el laurel y el clavo. Picar 10 segundos/velocidad 5

  3. Añadir la carne, la sal y programar 3 minutos / varoma / velocidad 2. Poner el cestillo para favorecer la evaporación.

  4. Esperar que baje la temperatura y triturar 1 minuto a velocidad progresiva 5-10

  5. Poner en un molde rectangular y dejar en la nevera 24 horas. 

  6. Cortar al gusto y conservar en la nevera o congelador


Os aseguro que no volveréis a comprarlo!!!


Os dejo fotos del paso a paso:







Y si tenéis cualquier duda poneos en contacto conmigo, estaré encantada de atenderos.


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30 abril 2020