Fabada a baja temperatura

#Legumbres y platos de cuchara 22 enero 2020



Me gusta hacer esta receta los días fríos.


Vuelvo de pasear y dos imprescindibles me esperan en casa , una ducha caliente y un plato de cuchara.


Ya se valorar estos platos de la cocina de siempre, pocas cosas me apetecen más. 


Necesita mucho tiempo, poca temperatura y poco agua, como lo hacen en Asturias.


¿Te animas?.