Blog de Yolanda Barba Navas

Casita de Navidad

#Navidad 16 diciembre 2020

Casita de Navidad

Por Yolanda Barba Navas | Fuenlabrada

No hay nada más maravilloso que disfrutar de la familia en la cocina. La casita de Navidad es una de esas recetas para hacer en familia, donde todos pueden aportar su granito de arena: recortar plantillas, hacer masas, montaje y  decoración. Par...

Salsas emulsionadas

#Salsas y guarniciones 16 julio 2020

Salsas emulsionadas

Por Yolanda Barba Navas | Fuenlabrada

Salsas emulsionadasUna buena salsa puede transformar un plato, para ello solo debes realzarlo con sabores contrastantes o complementarios, o añadirle colores y texturas que enriquezcan la experiencia sensorial. Las salsas emulsionadas pueden ser fría...

TM6 CON SEGUNDO VASO

#Noticias Blog 07 julio 2020

TM6 CON SEGUNDO VASO

Por Yolanda Barba Navas | Fuenlabrada

Un segundo vaso completo para tu Thermomix® . Quizás no lo hayas pensado antes, pero disponer de un segundo vaso completo puede ahorrarte mucho tiempo en la cocina. Con él podrás preparar el doble de cantidad de tus platos preferidos y eliminar el ti...

#Sopas y cremas 03 julio 2020

Gazpacho de sandía

Por Yolanda Barba Navas | Fuenlabrada

Ayer hicimos un directo en nuestro grupo de Facebook: Delegación Thermomix® Fuenlabrada 1, donde preparamos un gazpacho de sandía. Una receta tanto para llevar, si nos vamos de picnic, como para tener en la nevera todo el verano. Lo podemos utilizar d...

Gazpacho de sandía