Mayonesa

#Salsas y guarniciones 12 abril 2020

La mayonesa ya no se corta!!  Fácil de hacer con Thermomix® , solo hay que seguir los pasos. Y aqui podrás ver algún truquillo para no pesar el aceite a parte.



Hazte con los ingredientes, se puede hacer con aceite de Oliva, pero el sabor es demasiado intenso. Hay marcas de Aceite de girasol que a veces parece demasiado claro, y ahí lo que hago es mezclar 50 gramos de aceite de oliva con 200 de girasol.