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Thermomix® Fuenlabrada

ANTONIA M. SANCHEZ SUAREZ

Bienvenido al mundo thermomix, mi función... hacer que saques el mayor partido a tu thermomix. Con ilusión, ganas y conocimiento te acompaño en este camino... a disfrutar toca y a aprender.

Fiambre de Pollo y Pistachos

13 de febrero de 2022

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

13 de febrero de 2022

Categorías:

Cocción en varoma

Fiambre de pollo con pistacho

PREPARACION.

Ponga en el vaso la pechuga y el beicon y triture 15 seg/vel 5.

Añada el queso, los huevos, la sal, la pimienta, el romero, el tomillo y los pistachos. Mezcle 15 seg//vel 4. Vierta la mezcla sobre un cuadrado de film transparente y envuelva la carne dando forma de cilindro. Haga rodar el rollo de carne sobre la superficie de trabajo para que quede bien sellado. Reserve. Aclare el vaso.

Vierta el agua en el vaso y sitúe el recipiente Varoma en su posición con el rollo de carne. Tape el Varoma y programe 30 min/Varoma/vel . Retire el Varoma.

Deje enfriar el fiambre de pollo y córtelo en lonchas finas. Sirva el fiambre de pollo frío con la rúcula en sándwiches y bocadillos.

Dificultad

fácil

Tiempo de preparación

10min

Tiempo total

40min

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