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Piña colada.
01 December 2022
Tiempo de preparación 05:00:00 mins
Ración para 6 personas
¿Te gusta la piña colada? Yo reconozco que ¡me encanta!
Siempre que salgo y quiero tomar algo, pido una, y muchíiiisimas veces ha sido ¡desastrosa!
Cuando probé por 1ª vez la piña colada hecha en el Thermomix® TM6 ¡aluciné! ¡¡Es la mejor que he probado!!
No defrauda, te lo aseguro, acierto 100%.
¡Pruébala!
Ingredientes
- 500 gr hielo
- 100-150 gr de azúcar (al gusto)
- 350 rodajas de piña (mejor natural, pero si no 500 gr de la de lata)
- 400gr de leche de coco
- coco rallado para decorar las copas si quieres
- 100-200 gr de ron blanco
Pasos de la receta
Pones en el vaso el hielo, la piña y el azúcar. Tritura 2 min/vel 5, y vas aumentando hasta10 progresivamente.
Intenta que los hielos no sean muy grandes para que no se queden debajo.
Añade la leche de coco y el ron. Mezcla 5 seg/vel 3. (Echa el ron que quieras, en función de si te gusta más o menos fuertecito).
Antes de echar la leche, agita bien la lata, debe estar completamente mezclada.
Si quieres presentarlo bonito, humedece el borde de las copas con agua y apóyalas sobre un porquito de coco rallado o de azúcar. Decora el borde de cada copa con un gajito de piña y ¡a disfrutar!
¡¡La mejor que he probado!!
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