¿Sabes aprovechar el varoma? ¡Te cuento cómo sacarle el máximo partido!

El Varoma es perfecto para cocinar al vapor y en varios niveles. Nos ayuda además a realzar el sabor delicado del pescado y la verdura para garantizar un resultado jugoso, y permite cocinar postres al vapor. Pero además de utilizarlo en cocina a niveles. ¿cómo podemos sacarle el máximo partido al Varoma?

➡️ Prepara arroz e incluso un pastel en el Varoma: Solo necesitas un molde o una fuente resistente al calor que quepa en el interior del Varoma y te permita cerrar la tapa para garantizar una cocción perfecta. Como por ejemplo nuestra receta de Cheesecake al vapor.

➡️ Utiliza el Varoma como centrifugador de ensaladas: Cuando laves la lechuga y otras verduras de hoja verde, puedes meterlos en el Varoma con la tapa puesta y agitarlo enérgicamente, para eliminar el exceso de agua.

➡️ Prepara deliciosos yogures en el Varoma: Usa el modo Fermentación en tu TM6. Prueba el Yogur de leche de cabra en Varoma, queda delicioso.

➡️ Cocina los ingredientes a la perfección: Cocina los ingredientes que más tardan en el recipiente del Varoma y los que tardan menos en la bandeja Varoma. De esta forma, lograrás los mejores resultados en el tiempo justo.

➡️ Prepara más raciones: Combina el plato del Varoma, la bandeja del Varoma y el vaso del Thermomix® para cocinar el máximo de ingredientes a la vez a la hora de elaborar tus recetas.

➡️ Escurre verduras y pasta: Utiliza el Varoma como colador para la pasta y la verdura hervidas.

➡️ Forra el Varoma con papel de horno: Disfruta de ingredientes cocinados al vapor en su punto y bien jugosos. El papel de horno atrapa los jugos y evita que se mezclen con el resto de ingredientes del vaso. Para forrar el Varoma, solo tienes que humedecer papel de horno antes de colocarlo sobre la bandeja o el plato. No olvides dejar una pequeña área de la bandeja o el plato del Varoma sin cubrir para permitir que el vapor circule correctamente.

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