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Medidas de vaso a gramos. ¿Cómo saber cuánto es una cucharada o cucharadita en una receta? ¡Medidas en Thermomix® ! Equivalencias de taza a cucharadas, y a gramos.
04 August 2024
Una de las cosas que más me suelen preguntar, aunque en el Thermomix® directamente nos lo pesa, es ¿cómo sé cuánto es una cucharada? ¿Y un pellizco?
Y otra, es cuando están acostumbrados a cocinar en su olla de toda la vida, a medir con vaso o con taza, y cuando queremos hacerlo en nuestro Thermomix® , no sabemos cuántos gramos equivalen esa taza y nos perdemos...
Primero empezaremos con las medidas de las cucharas:
💚 1 PELLIZCO en cucharilla de 0,63 ml.
💚 ¼ CUCHARADITA en cucharilla de 1,25 ml.
💚 ½ CUCHARADITA en cucharilla de 2,5 ml. (La cuchara más chiquitita las de café)
💚 1 CUCHARADITA en cucharilla de 5 ml. (Es la cuchara de postre).
💚 1 CUCHARADA en cucharilla de 15 ml. (Una cucharada sopera).
En cuanto a las medidas en tazas que solemos usar cuando cocinamos con nuestras recetas, tenemos que tener en cuenta que una taza o vaso de harina no es lo mismo que uno de arroz o de azúcar... Tenemos que ver su textura, su densidad y su consistencia. (Y siempre sin hacer presión en el producto, sin prensarlo). Por regla general;
¿Y si queremos saber cuántas cucharadas son las tazas? Equivalencia de taza a cucharadas:
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