Blog de MANUELA HERRERA GARCIA

Un turrón ? Salado !

#Aperitivos, entrantes y tapas 22 noviembre 2018

Un turrón ? Salado !

Por Manuela Herrera Garcia | Fuenlabrada

Turrón salado de queso camembert y frutos secos Ingredientes250 g de queso camembert ( raspado para quitarle la capa blanca que cubre la corteza60 g de queso Philadelphia 50 ml de nata 35 % de materia grasa40 g de nueces peladas40 g de pist...

Qué tal un bombón salado ? Cuarto aperitivo !

#Aperitivos, entrantes y tapas 20 noviembre 2018

Qué tal un bombón salado ? Cuarto aperitivo !

Por Manuela Herrera Garcia | Fuenlabrada

Bombón de manzana y queso de cabra Para 15 bombones :1manzana golden 1 cucharadita de mantequilla 60g de queso de cabra sin la corteza 2 hojas de gelatina Molde de silicona para bombones Preparación Pelar la manzana...

Tercer Aperitivo de Navidad

#Aperitivos, entrantes y tapas 20 noviembre 2018

Tercer Aperitivo de Navidad

Por Manuela Herrera Garcia | Fuenlabrada

Chupito de crema de pera al jengibreIngredientes ( 10 vasitos ) que2 peras conferencia30 g decAceite de oliva 2 cebolletas1 diente de ajo Jengibre fresco600 ml de caldo de verduras100 ml de leche de coco Curry en polvoSal y cayena en p...

#Aperitivos, entrantes y tapas 20 noviembre 2018

Preparamos los entrantes para Navidad ?

Por Manuela Herrera Garcia | Fuenlabrada

Paté de Quesos ingredientes150 g de queso azul 125 g de queso de bola 125 g de queso gruyere 150 g de requesón   50 g de nata    50 g de leche    50 g de mantequilla      ...

Preparamos los entrantes para Navidad ?