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¡Bienvenidos a mi mundo Thermomix® ! Trucos, recetas y promociones para sacarle el máximo partido

 Soy Lola y estoy encantada de daros la bienvenida a mi blog, un espacio dedicado a mi gran pasión: la Thermomix® .  Como comercial de esta increíble máquina, no solo tengo el privilegio de presentaros un electrodoméstico que ha revolucionado millones de cocinas en todo el mundo, sino que también estoy aquí para ayudaros a sacarle el máximo partido. ¿Cómo? Compartiendo trucos, recetas irresistibles, promociones exclusivas y todo lo que necesitáis saber para convertiros en auténticos expertos de la Thermomix® .  

 Para mí, la Thermomix® no es solo un robot de cocina, es una aliada que me ha permitido ahorrar tiempo, experimentar con recetas nuevas y, sobre todo, disfrutar de la cocina como nunca antes.

 Mi misión es que vosotros también descubráis todo su potencial y, si aún no tenéis una, que os animéis a dar el paso. 

¡Bienvenidos a mi mundo Thermomix® ! Trucos, recetas y promociones para sacarle el máximo partido

 Soy Lola y estoy encantada de daros la bienvenida a mi blog, un espacio dedicado a mi gran pasión: la Thermomix® .  Como comercial de esta increíble máquina, no solo tengo el privilegio de presentaros un electrodoméstico que ha revolucionado millones de cocinas en todo el mundo, sino que también estoy aquí para ayudaros a sacarle el máximo partido. ¿Cómo? Compartiendo trucos, recetas irresistibles, promociones exclusivas y todo lo que necesitáis saber para convertiros en auténticos expertos de la Thermomix® .  

 Para mí, la Thermomix® no es solo un robot de cocina, es una aliada que me ha permitido ahorrar tiempo, experimentar con recetas nuevas y, sobre todo, disfrutar de la cocina como nunca antes.

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LECHE EVAPORADA

14 March 2025

icon-clock Tiempo de preparación 00:30:00 mins

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14 March 2025

 La leche evaporada es leche de vaca a la que se le ha eliminado aproximadamente el 60% del agua mediante un proceso de evaporación. 


 Su principal ventaja es que tiene una textura más cremosa y un sabor más intenso que la leche normal, lo que la hace ideal para diversas recetas:
1. Se usa en salsas, sopas, cremas, flanes y postres como tres leches.

2. Es una alternativa más ligera en recetas que requieren crema de leche.

3. Se usa como sustituto de la leche condensada en el café o para hacer bebidas cremosas.

4. En purés, gratinados o guisos para aportar cremosidad sin añadir tanta grasa.

Es una opción versátil y tiene la ventaja de tener una vida útil más larga que la leche fresca.

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Ingredientes

  • 1 litro de leche entera
  • .
  • .
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Pasos de la receta

1 Paso

 Poner 1 litro de leche entera en el vaso. Tapar y poner el cestillo en lugar del cubilete 



2 Paso

Programar 30 min/Varoma/velocidad 5

3 Paso

Poner en una jarra, dejar enfriar y usar a conveniencia

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Es recomendable usar leche entera, puesto que con las demás quedaría menos cremosa, y el fin de esta leche es aportar cremosidad sin pasarnos en calorías.Al evaporar y "concentrar" la leche durante este tiempo, conseguimos aproximadamente unos 480 gr

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