Separar claras de las yemas

#Trucos 11 agosto 2020

En cuantas recetas tenemos que separar las claras de la yemas y hay veces que la cosa se nos complica un poco.


Con Thermomix® cada accesorio está diseñado para su utilización en la receta pero también para ayudarnos en nuestras necesidades y así tener todo lo que necesitamos en un solo robot de cocina como es Thermomix® .



Como veis en la foto es muy sencillo, simplemente colocaremos la tapa con su cubilete de nuestro Thermomix® encima de un bol y echaremos los huevos que necesitemos separar las claras demás yemas. 


Así de sencillo, ya lo tendríamos listo.