Pastas y arroces

Arroz con bogavante

#Pastas y arroces 28 enero 2021

Arroz con bogavante

Por Rebeca Ampuero | Fuenlabrada

Simplemente espectacular!!!INGREDIENTES400 g de gambas frescas enteras sin pelar100 g de aceite de oliva virgen extra1000 g de agua50 g de cebolla90 g de tomate triturado en conserva3 dientes de ajo1 - 2 bogavantes frescos (500-600 g con su jugo) cor...

#Pastas y arroces 23 julio 2020

Canelones de atun

Por Rebeca Ampuero | Fuenlabrada

La pasta triunfa en todas las casas y siempre es muy socorrida. Cuando pensamos en canelones imaginamos un montón de trabajo y, a veces, la pereza nos invade.Pero aquí os explico cómo hacer unos exquisitos canelones de atún. INGREDIENTES12 placa...

Canelones de atun
Arroz a banda

#Pastas y arroces 21 julio 2020

Arroz a banda

Por Rebeca Ampuero | Fuenlabrada

El arroz y todas sus variedades, a cada versión que pruebo, una más rica!!!El fumet lo podemos sustituir por caldo de pescado ( yo utilizo a veces el del Mercadona y sale buenísimo)INGREDIENTESFumet200 g de gambas frescas enteras sin pelar500 g de es...

#Pastas y arroces 09 junio 2020

Arroz asiático con verduras

Por Rebeca Ampuero | Fuenlabrada

Sin duda, la gastronomía asiática, cada día está más dentro de nuestros platos cotidianos. Este plato sencillo de arroz con verduras y a la vez con un potente sabor tan rico y diferente, hace de él un plato riquísimo. Si te apetece conocer...

Arroz asiático con verduras
Arroz caldoso

#Pastas y arroces 16 abril 2020

Arroz caldoso

Por Rebeca Ampuero | Fuenlabrada

Os gustan los arroces? A mí me chiflan.......y gracias a Thermomix® los podemos preparar en una infinidad de versiones. Al principio te planteas si es verdad que van a salir tan ricos pero luego te das cuenta de que salen espectaculares....Ingred...

#Pastas y arroces 31 marzo 2020

YoMeQuedoEnCasa Bol al gusto con salsa de legumbres

Por Rebeca Ampuero | Fuenlabrada

Este saludable bol es una comida o una cena completa ya que combina diferentes tipos de hidratos, verduras y frutas crudas y al que se le puede añadir para complementarlo alguna proteína como por ejemplo atún en conserva, salmón ahumado, langostinos...

YoMeQuedoEnCasa Bol al gusto con salsa de legumbres