Thermomix® Fuenlabrada

Sonia Rubio Diaz

Me encanta comer de capricho, es mi forma de consentirme. 

Me encanta comer de capricho, es mi forma de consentirme. 

Al vacío Salmón

11 febrero 2020
11 febrero 2020
Categoría:

Salmón al Vacio (Sous-vide).


No hay Cuerpo B, como no hay Planeta B, tenemos que cuidar el cuerpo que tenemos, y la cocina al vacío es nuestra gran aliada.


La receta esta en Cookidoo, ¨salmón teriyaki¨. 


En esta técnica  los alimentos alcanza exactamente la misma temperatura que el agua, durante todo el tiempo de cocción, manteniendo así todos los beneficios en cuanto a sabores y valores nutricionales. 



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11 febrero 2020