Hola, soy Veronica Suarez, soy madre de tres hijos y apasionada de la cocina. Con Thermomix® descubrí mi ayudante perfecto, ¿quieres descubrir lo que es capaz de hacer por ti?
Ponte en contacto conmigo y te lo enseño todo. Trucos, recetas a nuestra manera y mucho más.
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RECETAS DE TOMA PAN Y MOJADe alguna manera esta receta tan sencilla me lleva a mi infancia, solíamos ir los fines de semana al mismo restaurante a comerlo toda la familia juta y hoy os la quiero traer yo.
Hacia mucho que no la cocinaba en casa.
La carne queda jugosa y la salsa... pues eso de toma pan y moja.
Ingredientes:
- 6 dientes de ajo
- 50g de aceite de oliva y un poco mas para marcar el conejo en una sarten.
- Un conejo troceado
- 150g de vino blanco
Preparación:
Pon los ajos y el aceite en el vaso y programa 7s vel. 7 sin quitar el cubilete programa 10 min. 120ºC vel 1. Mientras tanto ve marcando el conejo en una sarten. Yo le echo sal y lo paso por harina antes.
Añade el conejo y el vino y programa 25 min, temperatura varoma vel. cuchara y giro inverso.
Con unas patatas fritas es un plato completo y a los niños les encanta.
Contarme como os ha quedado o si lo prefieres cocinamos junt@s, pídeme una demostración totalmente GRATUITA en te LLAMO GRATIS.
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