Mayonesa con calor

Ingredientes:

2 Huevos

zumo de un limón

Una cucharadita de sal

500gr de aceite de girasol

Poner en el vaso el zumo de limón con la sal 3 minutos temperatura 100 velocidad 1.

Tener los dos huevos cascados en una taza y cuando termine de calentar subir a la velocidad 5 y echar los huevos por el vocal y con el cubilete puesto ir echando el aceite al vaso despacio hasta . Volcar en un tarro de cristal y guardar en la nevera.