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Tiempo de preparación 00:03:00 mins
Ración para 5 personas
A veces tenemos mucha prisa y cuando vamos a comprar vemos siempre en los congelados los Panini suelen rondar un precio de uno con 50 y uno con 80 cada uno suele ser un producto muy asequible para cuando quieras pasarlo a la freidora de aire y en unos minutos tenemos un plato estupendo, pero en Thermomix® es muy fácil hacer masas pre cocidas y son ideales para tener preparadas para las emergencias.
Añade los 220 g de agua y la levadura y calienta un minuto 37° velocidad uno
Añade los 400 g de harina de espelta integral, una cucharadita de sal y una cucharadita de chia
Programa un minuto velocidad espiga
Saca la masa y estirala golpéala contra la encimera varias veces gírala y enróllala sobre sí misma dos y tres veces para activar la masa.
Dale forma de Panini y hornea el horno 11 minutos 170° y deja enfriar. puedes rellenarla o no .
Ya puedes congelarla para terminar la receta en la freidora de aire cuando tú quieras..
Sitúalo en tu freidora de aire y pon programa pizza en la mía son 170° ocho minutos
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