SORBETE DE MOJITO - BEBIDA MOJITO
#Bebidas 25 septiembre 2014
INGREDIENTES3 limas lavadas330 gr de agua1 lata de gaseosa de limón (sprite o Seven up)130 gr de azúcar80-100 gr de ron blanco10-20 hojas hierbabuena800 gr cubito de hielo PREPARACIÓN
- ponga las limas y el agua en el vaso y pique TURBO durante 2 segundos. Ponga el cestillo en el vaso y sujetándolo con la espátula cuele el líquido a otro recipiente y reserve.
- Aclare el vaso con agua fría y vierta el líquido reservado, la gaseosa, el azúcar, el ron, la hierbabuena y el hielo (si utiliza hielo industrial, aclárelo previamente con agua fría). Triture 45 seg del 5 al 6.
- Vuelque en vasos y coloque una pajita en cada uno y sirva inmediatamente.