Postres y dulces

Toma, tu primera receta NUEVO LIBRO CHOCOLATE

#Postres y dulces 21 enero 2018

Toma, tu primera receta NUEVO LIBRO CHOCOLATE

Por M.carmen Melendez Mayoral | Fuenlabrada

 HA llegado ya abierto a todo el publico nuestro estupendo libro CHOCOLATE.Hasta ahora solo lo tenían los nuevos clientes ... salió en la promoción de noviembre y muchísimas personas se quedaron con ganas de disfrutarlo ....ahora ya está abierto...

#Postres y dulces 29 diciembre 2017

SE TE HA ESTROPEADO EL TURRON DE JIJONA? REUTILIZALO

Por M.carmen Melendez Mayoral | Fuenlabrada

BUENOque disgusto.. despues de ver a mis companeras en las Jornadas de Puertas Abiertas de Fuenlabrada hacerlo tan bien.. me confie... y al hacerlo para llevarlo en Nochebuena.. lo pique demasiado.. y se me hizo liquido.. ya no espesaba...seguro que...

SE TE HA ESTROPEADO EL TURRON DE JIJONA? REUTILIZALO
PERAS AL VAPOR CON CORAZÓN DE CHOCOLATE

#Postres y dulces 25 septiembre 2014

PERAS AL VAPOR CON CORAZÓN DE CHOCOLATE

Por M.carmen Melendez Mayoral | Fuenlabrada

Me he topado con una receta del libro "A todo vapor ". Para animaros a utilizar la cocina al vapor, os traigo un postre.  El resultado espectacular, la pera al no ir cocida dentro de un líquido, conserva todo el esplendor de su sabor y textura. En el...

#Postres y dulces 25 septiembre 2014

CARACOLAS DE CHOCOLATE

Por M.carmen Melendez Mayoral | Fuenlabrada

Caracolas de chocolateINGREDIENTES90 g de mantequlla300 g de leche entera60 g de azúcar1 cucharada de cardamomo molido (opcional)500 g de harina de fuerza1 sobre de levadura de panadería deshidratada1/2 cucharadita de salR...

CARACOLAS DE CHOCOLATE
TARTA DE HIGOS Y ALMENDRAS

#Postres y dulces 18 septiembre 2013

TARTA DE HIGOS Y ALMENDRAS

Por M.carmen Melendez Mayoral | Fuenlabrada

 anto frescos como secos los higos son una importante fuente natural de energía, los mismos no contienen grasas ni colesterol, ni sodio, en cambio se encuentra en ellos abundantes fibras muy necesarias entre otras cosas para disminuir problem...

#Postres y dulces 05 marzo 2013

PASTELES DE CALABACÍN Y PARMESANO

Por M.carmen Melendez Mayoral | Fuenlabrada

Esta es una receta ideal para servir calabacín a los niños, para una cena ligera, servir los pasteles calientes acompañados de ensalada o como acompañamiento.Esta receta está incluida en el libro LO MEJOR DE NUESTROS RECETARIOS. Este libro y cual...

PASTELES DE CALABACÍN Y PARMESANO
PASTEL DE CHOCOLATE PARA DOS

#Postres y dulces 14 febrero 2013

PASTEL DE CHOCOLATE PARA DOS

Por M.carmen Melendez Mayoral | Fuenlabrada

 TU ELIGES CON QUIEN COMPARTIRLO. Con ese primer amor,¡¡con ese segundo amor que ha llegado!!¡¡con ese tercer amor que ha llegado a tu vida cuando no lo esperabas!!con ese amor que nunca se pierde, el de tus hijos o el de tus...

#Postres y dulces 21 octubre 2012

TARTA MOUSSE DE VIOLETAS

Por M.carmen Melendez Mayoral | Fuenlabrada

La de ganas que tenía de hacer esta tarta para mi hija Violeta... ha salido estupenda, una delicatessen.. esta tarta en una pastelería me hubiera salido carísima y con Thermomix® es de lo más accesible...qué recuerdos me traen estos caramelos, mi infa...

TARTA MOUSSE DE VIOLETAS