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Tiempo de preparación 00:25:00 mins
Ración para 4 personas
Crema Navideña de Calabaza y Manzana en Thermomix®
(Receta fácil, rápida y con solo 5 ingredientes)
Si buscas un primer plato de Navidad fácil, saludable y que quede espectacular con Thermomix® ™, esta crema navideña de calabaza y manzana es ideal. Perfecta para sorprender y al mismo tiempo cocinar sin complicarte.
Sofreír con sabor navideño
Añade la cebolla en cuartos y el aceite.
Tritura 5 seg / vel 5.
Sofríe 7 min / 120°C / vel 1.
Añadir ingredientes principales
Agrega la calabaza en trozos y la manzana pelada. Tritura 5 seg / vel 5 para integrar
Cocinar la crema
Añade el caldo de verduras y cocina 18 min / 100°C / vel 1.
Triturar fino
Espera 1 minuto para bajar la temperatura.
Tritura 1 min / vel 10 para obtener una crema sedosa
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