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Thermomix® Fuenlabrada

MARIJOSE SANCHEZ

Bienvenida a Mi Rincón Thermomix® – Recetas, Consejos y Demostraciones Gratuitas

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Gofre Ligera

4 de mayo de 2022

Tiempo de preparación:

01:30:00

Ración para:

6 personas

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Categorías:

Postres y dulces

¿Cómo puedes hacer felices a tus hijos cocinando algo sencillo? ¿Por qué no disfrutar de un plato equilibrado y terminar con una nota gourmet? Puede contar con esta receta para obtener gofres blandos ligeros.

Servir los gofres con nata montada, coulis de frutas o salsa de chocolate.

Aromatizar la masa de los gofres, al igual que la de las tortitas, con un chorrito de extracto de vainilla natural, azahar o un poco de brandy.


Ingredientes

250 gr Harina de trigo

5 gr de Levadura química

30 gr de azúcar en polvo

2 huevos

360 gr de leche entera

40 g de mantequilla, cortada en trozos, y un poco para la gofrera

1 Pizca de sal

20 g de azúcar glas casero, para servir

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Pasos de la receta

1

Paso

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Paso

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4 de mayo de 2022

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