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Thermomix® Fuenlabrada
REBECA AMPUERO
Soy Rebeca Ampuero, Fans y agente comercial de Thermomix.
La verdad que nunca pensé que el día que fuí a comprarme mi Thermomix, acabaría siendo mi forma de vida.
Lo que empezó como una ama de casa que cocina para su familia, se convirtió en mi trabajo en cual me encanta, porque cada dia aprendo cosas nuevas y conozco a gente maravillosa.
Esta es mi sección de la Blogosfera Thermomix dónde os iré informando de promociones, recetas, funciones y todo lo que necesiteis saber de nuestro thermomix para sacarle el mayor partido.
Y si aún no lo conoces......te espero muy pronto para hacerte disfrutar de mi pasion y veras lo facil que es, que Thermomix cocine por ti.
Si quieres poneete en contacto conmigo vía wasshap pincha Aqui
Patatas guisadas con costillas adobadas
3 de mayo de 2020
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
3 de mayo de 2020
0
Categorías:
Legumbres y platos de cuchara
INGREDIENTES
2 dientes de ajo
150 g de cebolla en cuartos
100 g de pimiento verde en trozos medianos (4 cm)
100 g de pimiento rojo en trozos medianos (4 cm)
70 g de aceite de oliva virgen extra
900 g de costillas de cerdo adobadas en trozos de 5 cm
1 cucharadita de pimentón dulce
1000 g de patatas peladas y en trozos (3 x 3 cm)
1 hoja de laurel seca
½ - 1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de comino molido
500 - 600 g de agua
Preparación
Ponga en el vaso el ajo, la cebolla, el pimiento verde, el pimiento rojo y el aceite y trocee 4 seg/vel 5. Después, sofría 10 min/120°C//vel 1.
Añada las costillas y programe 6 min/120°C//vel .
Incorpore el pimentón, 150 g de patatas, la hoja de laurel, la sal, la nuez moscada, el comino y el agua (hasta el nivel de 2 litros). Sitúe el Varoma en su posición con el resto de las patatas. Programe 35 min/Varoma//vel . Retire el Varoma. Ponga las patatas en una sopera y vierta encima el guiso del vaso. Mezcle bien y sirva.
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3 de mayo de 2020
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