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El batch cooking nos invita a llevar una alimentación saludable gracias a la organización del menú para una semana. Pero, ¿cómo diseño un menú batch cooking?
Esta semana en la revista Thermomix® tienes un artículo detallado sobre esta tendencia.
Para diseñar un menú batch cooking debemos tener presente COMO CONSERVAR LOS ALIMENTOS, bien congelarlo o envasarlo al vacío,, debe ser SALUDABLE, y debemos PREPARARLO DE UNA SOLA VEZ , en la revista tienes en tres horas un menu para dos para una semana.
Tampoco debe importarte REPETIR INGREDIENTES por qué podras usar una legumbre como plato principal y a la vez usarla para realizar unas hamburguesas.
Hacer una quinoa con verduras y aprovechar para incluirlas en unas croquetas.
EL RESULTADO ES obtener buena textura y sabor y ahorrar tiempo. Qué más se puede pedir?
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