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Thermomix® Fuenlabrada

MARIA ELENA BAUTISTA

Hola a todos! Me llamo María Elena Bautista y llevo 9 años como agente comercial en Thermomix España. Empecé en Majadahonda y actualmente estoy en la delegación de Móstoles. Pero me dedico a las ventas por todos los rincones de España y parte del extranjero. De usuaria entusiasta del Thermomix quise dar un paso más. Y aquí me tenéis, formando parte de ésta gran familia! Estoy a vuestra disposición para todo lo que necesiteis para sacarle el máximo partido a vuestra máquina. Si algún amigo quiere ver una demostración virtual para conocer el mundo Thermomix, ya sabeis dónde encontrarme. Gracias.

Turrón de Camembert con frutos secos

26 de diciembre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

26 de diciembre de 2020

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Buenos días! Hoy os propongo una idea original y muy sencilla de aperitivo para preparar éstos días en nuestras comidas Navideñas.

Se trata del Turrón de Camembert con frutos secos con Thermomix.

Está riquísimo y tiene una presentación que no dejará a nadie indiferente.

La receta está en Cookidoo y es válida para cualquier modelo de Thermomix.

Espero que os guste!

IIngredientes:

50 g de nata (35% de grasa)

1 queso camembert (250 g) con la corteza ligeramente cepillada, en trozos

60 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)

30 g de almendras crudas sin piel

30 g de pistachos pelados (sin sal)

30 g de piñones

30 g de nueces peladas

Preparación

Forre con film transparente un molde de aprox. 18x18 cm y reserve.

Ponga en el vaso la nata y el camembert y programe 7 min/90°C/vel 1.

Añada el queso cremoso y mezcle 30 seg/vel 5. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.

Incorpore las almendras, los pistachos, los piñones y las nueces.

Programe 20 seg/giro inverso/vel 2. Vierta la preparación en el molde preparado y reserve en el frigorífico un mínimo de 2 horas.

Desmolde sobre una tabla y corte en porciones. Sirva a temperatura ambiente sobre tostadas o con ensalada de brotes tiernos.

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