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Thermomix® Fuenlabrada
Bienvenida a Mi Rincón Thermomix® – Recetas, Consejos y Demostraciones Gratuitas
¡Hola! Soy MariJose, y este es mi espacio en la blogosfera, creado especialmente para ayudarte a sacar el máximo partido a tu Thermomix®.
Aquí encontrarás recetas saludables, fáciles y variadas, además de ideas y consejos prácticos para que cocinar cada día sea un placer.
Mi objetivo es que disfrutes en la cocina, ahorres tiempo y dinero, ¡sin renunciar al sabor!
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Ensalada de col roja (Lombarda), bulgur y huevo duro
23 de septiembre de 2024
10
Tiempo de preparación:
04:05:00
Ración para:
4 personas
23 de septiembre de 2024
10

Categorías:
Verduras, hortalizas y ensaladas
¡Qué buena idea! Las ensaladas tipo Buddha Bowl son una excelente opción para una comida saludable y colorida. La col roja (lombarda) es una gran elección para esta época del año. A veces, probar ingredientes crudos puede ser un poco intimidante, pero parece que esta receta ha sido todo un éxito.
Si quieres más recetas o información, puedes contactar conmigo
Ingredientes
300 g de col roja, cortada en trozos
40 g de chalotas, cortadas por la mitad
100 g de manzana, cortada en trozos
5 ramitas de cilantro fresco, sin tallos
25 g de aceite de oliva
10 g de vinagre
3 pizcas de sal, ajustar al gusto, y ½ c. de café
3 pizcas de pimienta molida, ajustar al gusto
1200 g de agua
4 huevos
200 gr de Bulgur
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
5
Paso
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23 de septiembre de 2024
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