Soy Rebeca Ampuero, Fans y agente comercial de Thermomix® .La verdad que nunca pensé que el día que fuí a comprarme mi T … Leer máshermomix® , acabaría siendo mi forma de vida. Lo que empezó como una ama de casa que cocina para su familia, se convirtió en mi trabajo en cual me encanta, porque cada dia aprendo cosas nuevas y conozco a gente maravillosa.Esta es mi sección de la Blogosfera Thermomix® dónde os iré informando de promociones, recetas, funciones y todo lo que necesiteis saber de nuestro Thermomix® para sacarle el mayor partido.Y si aún no lo conoces......te espero muy pronto para hacerte disfrutar de mi pasion y veras lo facil que es, que Thermomix® cocine por ti.Si quieres poneete en contacto conmigo vía wasshap pincha Aqui … Leer menos
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Pudin semillas de chia
20 September 2020
Las Semillas de Chía son un superalimento principalmente por ser una fuente importante de ácidos grasos Omega3, variedad de vitaminas y minerales. Además no contienen gluten, tienen antioxidantes, y son una gran fuente de fibra.
También contienen fitoesteroles con cierta capacidad para reducir el colesterol.
Además, gracias a los frutos rojos y frutos secos, la cantidad de antioxidantes se multiplica.
Son súper versátiles, muy simples y fáciles de usar.
INGREDIENTES
500 g de leche
o bien 500 g de leche de almendras, soja, avena, etc.
½ cucharadita de canela molida
o bien ½ cucharadita de vainilla líquida
60 g de miel
o bien 3 cucharadas de azúcar moreno
1 pellizco de sal
100 - 120 g de semillas de chía
120 g de frutos rojos frescos variados (fresas, frambuesas, arándanos, grosellas, granos de granada, etc.)
o bien 120 g de fruta fresca variada (manzana, pera, mandarina, etc.)
4 cucharadas de frutos secos
PREPARACIÓN
Ponga en el vaso la leche, la canela, la miel y la sal y mezcle 1 min/40°C/vel 2.
Añada las semillas de chía y mezcle 30 seg/vel 3. Deje hidratar en el vaso durante 10 minutos y mezcle 20 seg/vel 2. Reparta el pudin en 4 recipientes (copas, boles, etc.) y reserve en el frigorífico un mínimo de 1 hora.
Sirva con la fruta fresca y los frutos secos.
SUGERENCIAS Y TRUCOS
Puede hacer el pudin con cualquier líquido: agua, zumo de frutas, preparado de soja, leche de coco, etc.
Puede acompañar con copos de cereales y/o coco, muesli, semillas y bayas.
Puede endulzar con mermelada a su gusto e incluso añadir cacao.
20 September 2020
