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GARBANZOS CON ALMEJAS
22 de enero de 2025
15
Tiempo de preparación:
00:15:00
Ración para:
2 personas
22 de enero de 2025
15

Categorías:
Legumbres y platos de cuchara
Recetas Calentitas para los Días de Lluvia y Frío: Garbanzos con Almejas en Thermomix
Con la llegada del frío y las lluvias, lo que más apetece es disfrutar de platos reconfortantes que nos calienten el cuerpo y el alma. Hoy te traigo una receta perfecta para esos días grises: Garbanzos con Almejas, hecha con la ayuda de nuestra fiel Thermomix. Este plato combina lo mejor de dos mundos: la suavidad de los garbanzos con la frescura del mar, ofreciendo una textura y un sabor inigualables.
Este plato es perfecto para disfrutar en una tarde lluviosa y fría, cuando el cuerpo necesita algo que lo reconforte. La Thermomix facilita todo el proceso, permitiéndote tener más tiempo para relajarte mientras disfrutas de una comida deliciosa. ¡Te aseguro que este guiso de garbanzos con almejas será un éxito en tu mesa!
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Ingredientes
200 g de almejas frescas ( sin arena)
1 diente de ajo
100 g de cebolla en trozos
25 g de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón
200 g de garbanzos cocidos
250 g de caldo de pescado
1 hoja de laurel seca
½ pimienta de Cayena
1 cucharada de perejil picado
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
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22 de enero de 2025
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