¡Hola, hola!

Soy Kiahra. Team Leader en Vorwerk España.

Si has llegado hasta aquí, probablemente tienes preguntas sobre Thermomix® TM7 u otros modelos. Y yo estoy aquí para responderlas — sin rodeos, sin exagerar y sin presión.

Este es mi espacio para hablar del Thermomix® como lo que es: una herramienta real, con ventajas concretas y también con sus límites. Cuento cómo funciona, qué lo hace diferente y cómo puede encajar — o no — en tu vida.

→ Si ya tienes Thermomix®, aquí encontrarás trucos, usos reales y novedades oficiales para aprovecharlo al máximo desde el primer día.

→ Si estás pensando en comprarlo, encontrarás información clara para decidir con criterio: qué modelo elegir, qué esperar y si de verdad merece la pena para ti.

Y si en algún momento quieres dar un paso más — ver el TM7 en acción, resolver una duda concreta o valorar una compra — puedo acompañarte en todo el proceso, desde la demostración hasta la entrega.

✦ Información honesta. ✦ Experiencia real. ✦ Y yo al otro lado.

¿Hablamos?

¡Al rico tiramisú!

2 de mayo de 2023

175

Tiempo de preparación:

00:15:00

Ración para:

8 personas

2 de mayo de 2023

175

Categorías:

Postres y dulces

¿Quién no ha probado el tiramisú? Mmm, creo que es uno de los postres que de una forma u otra, todos hemos probado.

¿Sabes de dónde procede? Que es un postre italiano, nadie lo pone en duda, pero el origen real, aún hoy en día sigue siendo motivo de debate. Se cree que se creó a mediados del siglo XX en la ciudad de Treviso.

La leyenda más extendida sobre el tiramisú, lo situa en los años 50 en algunos burdeles... Tiramisú deriva en italiano de "tira mi su", que traducido significa algo así como "levántame el ánimo"... Y según se cuenta, fueron las mismas prostitutas quienes crearon el postre para dar energía a sus clientes... ¿Lo sabías?

La receta tradicional incluye capas de bizcochos de soletilla empapados en café, y una crema hecha con queso mascarpone, yemas de huevo y azúcar, a menudo espolvoreado con cacao en polvo antes de servir. Actualmente, hay muchísimos tipos de tiramisú, en función de las variaciones que se le va haciendo; sustituir el café por chocolate, no usar café y sí limones, hacerlo con galletas o bizcocho en vez de bizcochos de soletilla... En fin, ¡para gustos colores!

Yo hoy y con el objetivo de llenar de tiramisús la blogosfera, he hecho uno bastante tradicional, aunque dándole un toque mío, y a mi gusto jejeje. ¿Te animas a probarlo? Si lo haces, ¡cuéntame qué te ha parecido!

Ingredientes

1 huevo y 2 yemas

100 gramos de azúcar

500 gramos de queso mascarpone

Bizcochos de soletilla

250 gramos de café frío

50 gramos de virutas de chocolate

Ron o amaretto al gusto

Canela en polvo

Pasos de la receta

Paso

Step <p>Corta la porción que quieras y... ¡Tira mi su! ¡A levantar el ánimo! </p> illustration

Paso

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