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Thermomix® Fuenlabrada
MARIJOSE SANCHEZ
Bienvenida a Mi Rincón Thermomix® – Recetas, Consejos y Demostraciones Gratuitas
¡Hola! Soy MariJose, y este es mi espacio en la blogosfera, creado especialmente para ayudarte a sacar el máximo partido a tu Thermomix®.
Aquí encontrarás recetas saludables, fáciles y variadas, además de ideas y consejos prácticos para que cocinar cada día sea un placer.
Mi objetivo es que disfrutes en la cocina, ahorres tiempo y dinero, ¡sin renunciar al sabor!
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Tofu en ragout
15 de septiembre de 2022
16
Tiempo de preparación:
00:15:00
Ración para:
6 personas
15 de septiembre de 2022
16
Llega el otoño, y va apeteciendo comer cosas más calentitas.
Con nuevos retos de cocina saludable, os propongo este Ragout de Tofu que nos ha encantado.
Super Sabroso, Super fácil y con ingredientes muy comunes.
Ánimate y envíame tu comentario
Sugerencia: acompañar de quinoa, pasta seca, arroz, semola de trigo
Ingredientes
150 g de cebollas cortadas por la mitad
30 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
150 g de tomates, frescos o en conserva
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5l) o 1 cucharadita de pasta de caldo de verduras casera
½ cucharadita de sal
1 pizca de pimienta negra molida
50 - 100 g de vino blanco
350 g de calabacines cortados en cubos
200 g de zanahorias en rodajas
200 g de champiñones frescos, cortados en rodajas (o en conserva)
400 g de tofu firme, cortado en dados
1 ½ cucharaditas de albahaca deshidratada
1 cucharadita de orégano seco
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
5
Paso
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15 de septiembre de 2022
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