Soy Violeta, agente de Thermomix® , bienvenid@ a mi blog, espero poder ayudaros a comer sano, fácil y económico, disfrutando de exquisitas comidas junto a los tuyos sin renunciar a tener tiempo para tí.
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Violeta Fernandez
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ESPUMA DE CAFE
25 April 2020ESPUMA DE CAFE
Raciones: 6 Tiempo de preparación: 5 Minutos
Ingredientes:
150 g Azúcar
15 g Café soluble
400 g Hielo
90 g Leche (entera, semidesnatada o desnatada)
Canela para espolvorear
Preparación:
Ponemos en el vaso el azúcar y el café y pulverizamos 10 seg, vel 10.
Si utilizamos hielo industrial, lo mojaremos en el grifo, si es casero no hace falta. Añadimos el hielo y la leche al vaso y programamos 5 min, vel 5. Introduciremos la espátula por el vocal y la moveremos de vez en cuando para conseguir una trituración uniforme.
Servimos inmediatamente en copas y espolvorearemos canela por encima.
Si estas interesado en aprender más, rellena te llamo gratis y me pondre lo antes posible en contacto contigo.