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calippo de Lima limón en tu Thermomix®
30 May 2022
Tiempo de preparación 00:30:00 mins
Ración para 8 personas
Esta receta es super sencilla. Y sobre todo podrá darte muchísimas ideas para tener un helado tipo calippo natural en tu Thermomix® .
Estos helados van a sustituir a los artificiales . Nos hacen más refrescante el verano.
Rápido, fácil y sano.
Exporta esta receta. Pega el link y añádelo a tu plataforma cookidoo.
Ingredientes
- 100 gr azúcar
- 1 limón
- 3 limones
- 700 gr agua
- Colorante verde
Pasos de la receta
1 Paso
Rallamos con cuidado la piel de un limón sin llegar a la parte blanca y retiramos.
2 Paso
Hacemos lo mismo con la piel de las 3 limas . Solo la parte superficial.
3 Paso
Pelamos el limón y las limas sin nada de parte blanca ni pepitas. Porque amarga la elaboración.
4 Paso
Incorporamos el azúcar al vaso y programamos 20 segundos a velocidad 10
5 Paso
A continuación añadimos la ralladura de lima y limón y la fruta pelada
6 Paso
Añadimos 700 gr de agua.
7 Paso
Programamos 1 min velocidad 5 a 10.
8 Paso
Echamos unas gotas de colorante verde.
9 Paso
Mezclamos 15 segundos a velocidad 10.
10 Paso
Con doble colador, añadimos la mezcla en los moldes de calippo y congelamos de forma vertical, al menos 12 horas
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Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.
A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
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30 May 2022
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