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Thermomix® Fuenlabrada

EVA PLAZA ALARCON

Bienvenidos a mi blog, soy Eva, agente comercial de thermomix desde 2010 y me hace mucha ilusión poder compartir con vosotros trucos, recetas etc. A traves de este medio podemos compartir lo que hacemos con nuestro thermomix.

Si no me conoces o no tienes agente comercial, estaré encanrada de poder ayudarte. un saludo a todos.

Pizza vegetariana, al estilo Melanzana

1 de marzo de 2023

Tiempo de preparación:

01:15:00

Ración para:

1 personas

1 de marzo de 2023

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Masas, panes y repostería

Esta receta está basada en una pizza que me parece exquisita de un restaurante muy conocido especializado en pizzas, es súper fácil de hacer y no se tarda nada, os invito a que lo hagáis Y me comentéis cómo os ha salido

Ingredientes

Para la masa: 35 gr aceite de oliva

220 gr de agua

1 cucharadita de azucar

25 gr levadura prensada fresca

400 gr harina

Un pellizco de sal

Para el relleno : salsa de tomate frito

200 gr queso rallado tipo mozzarella

1/2 berenjena en finas lonchas

Miel de caña

Queso parmesano en láminas ( 50gr aproximadamente)

Crema de Vinagre de modena ( opcional)

Utensilios Thermomix

Piedra para pizzas Paul

Pasos de la receta

Paso

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