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Thermomix® Fuenlabrada

MANUELA HERRERA GARCIA

Bienvenidos a mi/vuestro blog , soy Manoli Herrera y llevo más de 15 años enamorada de thermomix y 15 como profesional.

Con Thermomix aprendí a cocinar Sano , Rápido ,Fácil ,Creativo y económico . Haciendo una comida variada en el día a día.

Disfruto haciendo Clases y Talleres de cocina , compartiendo con mis clientes nuevas ideas y trucos y sobre todo Experiencia

estoy a vuestra disposición para lo que necesitéis , tanto si eres cliente y no estás atendido , como sí estás interesado en conocer o comprar Thermomix , no dudes en ponerte en contacto conmigo .

Manoli Herrera

Preparamos los entrantes para Navidad ?

20 de noviembre de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

20 de noviembre de 2018

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Paté de Quesos

ingredientes

150 g de queso azul

125 g de queso de bola

125 g de queso gruyere

150 g de requesón

50 g de nata

50 g de leche

50 g de mantequilla

50 g de nueces troceadas ( opcional )

sal y pimienta

Preparación

Triture las nueces 4 segundos velocidad 4 si las quiere más pequeñas añada unos segundos más

Vierta en el vaso la nata , la leche y la mantequilla y programe 3 minutos , 70 grados , velocidad 5

Agregue el resto de ingredientes excepto el queso azul y las nueces y triture 15 segundos velocidad 8

Y vuelva a programar 3 minutos , 70 grados , velocidad 8

Tiene que quedar homogéneo de no ser así añda un poco más de nata o leche y vuelva a batir .

Añada el queso azul y las nueces trituradas y mézclelo hasta que el queso azul se haya deshecho a velocidad 3

Buen provecho !

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