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Thermomix® Fuenlabrada

MANUELA HERRERA GARCIA

Bienvenidos a mi/vuestro blog , soy Manoli Herrera y llevo más de 15 años enamorada de thermomix y 15 como profesional.

Con Thermomix aprendí a cocinar Sano , Rápido ,Fácil ,Creativo y económico . Haciendo una comida variada en el día a día.

Disfruto haciendo Clases y Talleres de cocina , compartiendo con mis clientes nuevas ideas y trucos y sobre todo Experiencia

estoy a vuestra disposición para lo que necesitéis , tanto si eres cliente y no estás atendido , como sí estás interesado en conocer o comprar Thermomix , no dudes en ponerte en contacto conmigo .

Manoli Herrera

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Turrón salado ! Aperitivo

7 de diciembre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Turrón de camembert con frutos secos

Ingredientes

50 g de nata (35% de grasa)

1 queso camembert (250 g) con la corteza ligeramente cepillada, en trozos

60 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)

30 g de almendras crudas sin piel

30 g de pistachos pelados (sin sal)

30 g de piñones

30 g de nueces peladas

Preparación

Forre con film transparente un molde de aprox. 18x18 cm y reserve.

Ponga en el vaso la nata y el camembert y programe 7 min/90°C/vel 1.

Añada el queso cremoso y mezcle 30 seg/vel 5. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.

Incorpore las almendras, los pistachos, los piñones y las nueces. Programe 20 seg/giro inverso/vel 2. Vierta la preparación en el molde preparado y reserve en el frigorífico un mínimo de 2 horas.

Desmolde sobre una tabla y corte en porciones. Sirva a temperatura ambiente sobre tostadas untadas con mermelada o con ensalada de brotes tiernos.

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7 de diciembre de 2020

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